Mittelmeerdiät - frisch, wenig verarbeitet, gesundheitlich absolut empfehlenswert als Dauerkost

Reich an ungesättigten Fettsäuren, Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen - perfekt für deine schlanke Linie

Die traditionelle mediterrane Kost ist weltweit als eine der gesündesten Ernährungsformen anerkannt. Sie ist noch dazu leicht zuzubereiten, ausgewogen und geschmackvoll. Perfekt also für die Bedürfnisse unseres Familienalltags, nicht wahr? Gekennzeichnet ist die Ernährung durch  eine Fülle an pflanzlichen  Lebensmitteln, wenig verarbeitete und frische Lebensmittel, frischem Obst als Dessert und Olivenöl als Hauptfettquelle.

 

In diesem aktuellen 5-Minuten-Tipp stürzen wir uns nun auch direkt in ein Rezept der auch als Mittelmeerkost oder Kreta-Diät bekannten Ernährungsform, Zucchetti nach mediterraner Art. Du brauchst fünf Minuten zum lesen, fünf Minuten zum Einkaufszettel schreiben und profitiert x mal länger davon. Also nix wie ran!

 

Die Hauptdarsteller dieser leckeren, vegetarischen Mahlzeiten spielen neben den Zucchetti Cherry-Tomaten, Oliven, Feta-Käse und Olivenöl. Du profitierst so von einfach ungesättigten Fettsäuren, die sich günstig auf die Blutfettwerte auswirken können sowie von sekundären Pflanzenstoffen, die im Körper als Antioxidantien (also als kleine Schutzschilder vor Krankheiten) wirken können.

 

Hier kannst du dir das Rezept downloaden:

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Zucchetti mediterran
Reich an Ballaststoffen, vielen Vitaminen und Mineralstoffen sowie einfach ungesättigten Fettsäuren
Zucchetti mediterran.pdf
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Viele weitere köstliche Rezeptideen bekommst du bei meinem nächsten Workshop am 15. Februar 2017 um 19.00 Uhr. Hier gibt's mehr Infos: Workshop Frühstücks-Hits

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